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本文目录

丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法
丝瓜花的药用价值是什么
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丝瓜秋葵怎么凉拌的吃吗

丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法

主料

秋葵3个、丝瓜3个

辅料

油适量、盐适量、白糖1勺、大蒜3瓣、香醋1勺

丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法步骤

步骤1.

丝瓜去皮洗净，秋葵洗净

步骤2.

丝瓜和秋葵分别切成滚刀块

步骤3.

大蒜拍扁稍微切一下

步骤4.

热锅凉油，下入大蒜爆香

步骤5.

下入丝瓜，加少许盐翻炒均匀

步骤6.

待丝瓜变软出水后加入秋葵，并淋入一勺香醋

步骤7.

最后加入少许盐和白糖调味即可

丝瓜花的药用价值是什么

丝瓜花的药用价值是什么？

丝瓜花是葫芦科丝瓜属植物丝瓜的花，其味甘、微苦，药性寒，具有清热解毒、化痰止咳等功效，主要用于治疗肺热咳嗽、鼻窦炎、咽痛、疔疮肿毒、痔疮等。

在治疗肺热咳嗽，喘急气促时，可用丝瓜花煎煮后调入蜂蜜服用。治疗红肿热毒疮时，可用新鲜的丝瓜花和铧头草捣烂外涂敷于体表。治疗外伤出血时，可用丝瓜花、秋葵叶晒干后研成粉末，加入少许冰片，同研末外用。治疗眼痛时，可用丝瓜花与猪肝、茶油等食材共同蒸煮食用。丝瓜花可煎汤内服，也可捣敷外用。

本内容由北京中医药大学东方医院药剂科主任药师曹俊岭审核

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丝瓜秋葵怎么凉拌的吃吗

首先将丝瓜切丝，然后将丝瓜丝与秋葵焯水，最后放一些醋与香油即可。

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