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同学要做吗PO爱喝茶的小酥肉

大小:语言:中文 类别:影音播放系统:安卓
简介
版本:V1.25时间:2023-07-27 16:52:02

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摘要:在这篇文章中,我们将介绍如何制作一道美味的爱喝茶的小酥肉。这道菜以猪肉为主要材料,搭配茶叶和其他调料,口感酥脆,味道香浓。通过简单的步骤和技巧,您也可以在家中轻松制作出这道美食。

正文:

1. 准备材料:首先,我们需要准备好所需的食材。主要包括猪肉、茶叶、淀粉、盐、生姜、葱等。选择新鲜的猪肉,并根据个人口味选择合适的茶叶。

2. 切割猪肉:将猪肉切成小块,并用刀背拍打均匀。这样可以使猪肉更加嫩滑。

3. 腌制猪肉:将切好的猪肉放入一个容器中,加入适量的盐、生姜和葱段进行腌制。腌制时间一般为30分钟左右,让调料充分渗入猪肉内部。

4. 炒制茶叶:将适量的茶叶放入锅中炒制,直到散发出香味。然后将炒好的茶叶研磨成粉末备用。

5. 调制酥肉液:取一小碗淀粉,加入适量的水搅拌均匀,形成酥肉液。将腌制好的猪肉均匀裹上酥肉液。

6. 炸制小酥肉:在锅中倒入适量的油,待油温升至180℃左右时,将裹好酥肉液的猪肉块放入锅中炸制。待小酥肉变成金黄色并且外表酥脆时,即可捞出沥干油分。

7. 调味:将炸好的小酥肉放入一个大碗中,撒上事先准备好的茶叶粉末,并轻轻拌匀。这样可以使茶叶和猪肉充分融合,增加口感。

8. 上桌享用:最后,将调味好的爱喝茶的小酥肉盛装在盘子中,并配上一些蔬菜作为装饰。这道美味可口的小酥肉即可上桌,与朋友们一起分享。

通过以上的步骤,您可以轻松制作出一道美味的爱喝茶的小酥肉。这道菜不仅口感酥脆,而且茶叶的香气使其更加独特。不妨在闲暇之余,尝试一下制作这道美食,享受烹饪的乐趣和美食带来的满足感吧!

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